В испытательной лаборатории Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» запущен в работу новый вольтамперометрический анализатор АКВ-07 МК, предназначенный для качественного и количественного определения содержания металлов (Cd, Pb, Cu, As) в пищевых продуктах и продовольственном сырье.

Прибор отличается высокой чувствительностью и воспроизводимостью результатов измерений, возможностью одновременного определения в одной пробе нескольких элементов, применения твердотельных электродов, исключающим использование металлической ртути и продувку растворов газами, низкой стоимостью единичного анализа и расходных материалов, простотой эксплуатации и технического обслуживания.

Как сообщили в филиале, в 2025 году специалисты Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели более 6,2 тыс. исследований на содержание тяжелых металлов. Новое оборудование позволит обеспечить автоматизацию процедуры измерений с полной обработкой результатов, формированием отчетов и баз данных. А применение имеющейся в испытательной лаборатории системы микроволнового разложения проб Milestone позволит сократить время подготовки образцов.