Две пробы пшена шлифованного, не соответствовавшие требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» выявлены специалистами отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по результатам исследований зерновой продукции в период с 14.10.206 по 21.10.2016.

Первая проба не соответствовала нормативному документу по показателю «битые ядра». При нормативном значении не более 1% содержание битых ядер составляло 2,6%. Вторая проба крупы не соответствовала ГОСТу по показатели «доброкачественное ядро». При установленной норме не менее 99,4% фактическое значение – 88,4%.