Специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в период с 28.04.2017 по 04.05.2017 исследовано 63 пробы зерна и продуктов его переработки, в 4 пробах выявлено несоответствие требованиям нормативных документов, что составляет 6,3 % от исследованных проб.

В 2 пробах пшеницы продовольственной выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по содержанию зерновой примеси, в том числе проросших зерен. При норме «не более 5 %», зерновая примесь составила 7,5% и 28,9% соответственно, в том числе проросших зерен 4.8 % и 27,0%.  За счет большого содержания проросших зерен (27 %) в одной пробе пшеницы 4 класса выявлены низкое число падения – 62 сек при норме «80 сек» и натура – 700 г/л при норме «не менее 710 г/л».

Проба кукурузы кормовой не соответствовала требованиям ГОСТ Р 53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» по содержанию испорченных зерен. Оно составило 2,7% при норме «не более 1,0%».     В пробе жмыха льняного выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 10974-95 «Жмых льняной. Технические условия» по содержанию кадмия. При норме «не более 0,1 мг/кг» фактический результат 0,19 мг/кг.