На текущей неделе специалисты испытательной лаборатории Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили несоответствия установленным требованиям нормативной документации в пробе жмыха рапсового, отобранной и поступившей на исследования по заявке одного из индивидуальных предпринимателей города Омска.

По результатам проведенных исследований установлено, что предъявленный образец продукции не соответствует требованиям ГОСТ 11048-95 «Жмых рапсовый. Технические условия» по массовой доле влаги (9,5% при норме не более 9%), сырого протеина (34% — не менее 37%) и сырого жира (14% — не более 9%). Протокол испытаний выдан заявителю.