Специалистами испытательной лаборатории Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении исследований на текущей рабочей неделе июля была выявлена продукция, не соответствующая требованиям нормативной документации. 

Крупа ячменная перловая, отобранная от партии 20 тонн, не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 по содержанию доброкачественного ядра, результат составил 93,7% (при норме не менее 99,6%), в том числе недодира результат составил 4,6% (при норме не более 0,7%); содержанию сорной примеси результат составил 1,62% (при норме не более 0,30%), и цвету (белый с сероватым оттенком при норме белого с желтоватым или зеленоватым оттенком).

Протокол испытания на данную партию крупы был выдан заявителю. На основании порядка взаимодействия Управление Россельхознадзора по Омской области было проинформировано о данной партии нестандартной крупы.