Алтайский край – один из важнейших сельскохозяйственных регионов Российской Федерации, являющийся житницей Сибири. Ведущей культурой, возделываемой в крае, является яровая пшеница. Пшеница – наиболее ценная и распространенная продовольственная зерновая культура на земном шаре.

Совокупность товарных, технологических, пищевых и вкусовых свойств ставит зерно пшеницы на основное место среди всех зерновых культур.

Пшеница, выращенная в Алтайском крае, пользуется большим спросом, как в России, так и за её пределами.

Специалистом Каменского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 5 месяцев текущего года выдано 248 сертификатов качества на пшеницу 4 класса, общей массой 17,2 тыс. тонн. Экспортируемая пшеница с была отправлена в Азербайджан и Латвию.