В настоящее время в Алтайском крае продолжается уборка чечевицы.    Аграрии региона увеличили посевы чечевицы в 2,6 раза по сравнению с 2016 годом, это обусловлено высоким спросом на эту культуру. Чечевица содержит полезные микроэлементы и витамины, которые не утрачиваются при термической обработки. По содержанию белка чечевица держит первенство среди бобовых.                                                                                                      

За август 2017 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило более 50 проб Алтайской чечевицы урожая 2017 года для контроля качества и безопасности. Все предоставленные пробы были исследованы по нормативному документу ГОСТ 7066-77. «Чечевица тарелочная продовольственная. Требование при заготовках и поставках». Из поступивших образцов 20 проб чечевицы зарегистрированы для получения деклараций в органе по сертификации Алтайского филиала.                                                                                                

По результатам исследований, чечевица урожая 2017 года высокого качества, преобладает II тип - это в массе ровный зеленый цвет светлых оттенков.  Сорная и зерновая примеси соответствуют нормам действующих стандартов. По категории крупности преобладает средняя калиброванная чечевица с содержанием семян на сите диаметром 5,2 мм более 80 %. Чечевица имеет свойственный здоровым семенам нормальный цвет, характерный для данного типа.