Курский регион является развитой аграрной зоной по производству сельскохозяйственной продукции. Наряду с зерновыми культурами в системе севооборота значительные площади занимает сахарная свекла. По предварительному прогнозу валовой сбор корнеплодов сахарной свеклы в текущем сельскохозяйственном году составит 4,7 млн тонн.

В Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в настоящее время поступают образцы сахарной свеклы на проведение исследований на наличие остаточного количества пестицидов и ГМО. Превышения максимально допустимых значений пестицидов в корнеплодах сахарной свеклы не выявлено, что подтверждает о безопасности продукции, произведенной в Курском регионе.