Приморским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» установлено нарушение показателя качества в партии семян подсолнечника в лузге, поступившей из Китая. Общая масса партии составила 23 т. Образец отобран во Владивостокском морском торговом порту.

Специалисты проанализировали пробу на соответствие по органолептическим показателям и по показателям безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Образцы были исследованы на соответствие по 14 показателям. В результате испытаний установлено повышенное содержание массовой доли влаги – 10,7% при норме не более 6-8%.

Превышение влажности в семенах подсолнечника опасно возникновением плесени, развитием микроорганизмов. При повышенной влажности семена начинают «активно дышать», а чем выше интенсивность дыхания, тем сложнее сохранить продукцию. Партия с такими показателями требует проведения очистки и сушки, – пояснила заведующая испытательной лабораторией Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Хатунцева.

Информация об обнаружении внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС» и передана заказчику – предприятию из Санкт-Петербурга.