В Новороссийском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» специалисты фитосанитарного отдела проводят исследования образцов в рамках Государственного задания. С апреля месяца по сегодняшний день уже проанализировано 212 проб кукурузы и пшеницы. Специалисты лаборатории проводят энтомологические, гербологические и микологические  эРисовый долгоносик (Sitophilus oryzae L.) – жук небольшого размера с характерной головой, вытянутой в головотрубку. Опасный вредитель зерна, образует скрытую форму заражения.

Считается, что родиной рисового долгоносика является Индия, откуда он вместе с рисом распространился по всему земному шару. А свое название «рисовый» он получил в связи с тем, что впервые был описан по экземплярам, обнаруженным Линнеем в рисе. В действительности он развивается в зерне пшеницы мягких сортов, а также в других семенах злаковых культур. При развитии в небольших зернах, например, просо и сорго, жук будет маленьким, в кукурузе он достигает максимального размера. Окраска от коричневой до буровато-черной, с четырьмя рыжеватыми пятнами на надкрыльях. Имеет функционирующие крылья, летает.

Питается всеми видами зерновых, и часто встречаются вместе с амбарными долгоносиками. Уничтожает около 25% сухого вещества пшеницы. Может питаться мучнистыми продуктами, но не способен завершить в них цикл развиРисовый долгоносик повреждает зерно риса, пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, муку, фасоль, конопляное семя, перловую крупу и сухие мучные изделия, семена проса, масличных и бобовых культур. Зерна злаковых культур в результате развития рисового долгоносика теряют в весе от 35 до 75%.  Рисовый долгоносик теплолюбив, и низкие температуры для него губительны.  Оптимальной для развития является температура 28 - 30 °С, а влажность зерна 18%. В этих условиях цикл развития длится 23 -25 дней. Развитие одного поколения при 21 – 25 °С длится около 40 дней, а при 14 -18 °С затягивается до 3,5 – 7 месяцев. При температуре среды ниже +13 °С и влажности зерна (пшеницы) ниже 10% развитие рисового долгоносика не происходит. Распространен на всех континентах. В России и странах СНГ встречается преимущественно в южных районах.                                                                                                     

В более северные районы нередко завозится с юга, но развивается, как правило, только в теплых помещениях. Однако, в последние годы этот вредитель чаще других долгоносиков попадается и в зернохранилищах средней полосы, куда завозится с юга с семенным, продовольственным и фуражным зерном, и где успешно перезимовывает.