Красноярский край славится рапсом и продуктами его переработки (жмых, масло), которые востребованы не только в России, но и за рубежом. Поэтому посевные площади этой культуры увеличиваются и строятся заводы по ее переработке.

Перед реализацией качество и безопасность рапса проверяются в аккредитованной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

– В этом году по состоянию на 10 апреля к нам на исследование поступило 349 образцов рапса от партий общим объемом 74,1 тыс. тонн, из них 16,9 тыс. тонн предназначалось для экспорта в Беларусь, – говорит главный специалист органа инспекции филиала Ирина Квиткевич. – Продукцию анализировали согласно ГОСТ-10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия», техрегламенту ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», условиям контрактов и требованиям страны-импортера.

Специалисты провели более 1,5 тыс. исследований на такие показатели, как наличие ГМО, тяжелых металлов, микотоксинов, радионуклидов, остаточного количества пестицидов и вредной примеси. В 26 образцах, предназначенных для перемещения по стране, выявлены влажность и сорная примесь. Вся экспортная продукция соответствовала нормативам.

По данным Минсельхоза Красноярского края, регион находится на 2 месте в стране по валовому сбору семян рапса. В 2025 году местные аграрии собрали 511 тыс. т. Чтобы получать продукцию с добавленной стоимостью, в крае работают предприятия и строятся заводы по переработке выращенного рапса с применением инновационных технологий для производства масла и шрота. В этом году под яровой рапс запланировано 316,5 тыс. га.