11 ноября 2025 года в испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области исследовали образец семян льна, отобранный заказчиком в городском округе Зарайск от партии весом более 28 т, предназначенной для переработки на пищевые цели.

Пробу испытали на соответствие требованиям ГОСТ 10582-76 «Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия» и ТР ТС 015/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна».

Семена проверили на микотоксины, радионуклиды, пестициды, вредные примеси, ГМО, органолептические показатели и показатели безопасности. Полученные результаты подтвердили соответствие продукции требованиям.

При исследовании по показателям качества выявлено превышение содержания сорной примеси – 9,6% при норме не более 5%.

Кроме того, образец проверили на содержание токсичных элементов – кадмия, мышьяка, ртути и свинца. Результаты показали значительное превышение допустимой нормы по кадмию: 0,53 мг/кг при максимально разрешенных 0,1 мг/кг.

– Металл был выявлен в соответствии с ГОСТ EN 14083-2013, который регулирует определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении, – пояснил главный специалист отдела агрохимических исследований филиала Павел Щетинин.

По результатам анализов заявителю выдан протокол испытаний, информация об обнаружении занесена во ФГИС «Веста».

В настоящее время продолжается работа с сельхозтоваропроизводителем по проведению дальнейших исследований почвы и воды для полива с целью установления источника загрязнения кадмием и устранения проблемы.