За первые 8 месяцев 2025 года специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели более 3 тыс. исследований побочных продуктов животноводства (ППЖ), что в 4,5 раза больше аналогичного периода прошлого года (645 исследований).

Пробы ППЖ исследовали на показатели содержания токсичных элементов (кадмий, мышьяк, свинец, ртуть) и остаточных количеств пестицидов, наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, наличие жизнеспособных яиц и личинок гельминтов, цист кишечных патогенных простейших.

В результате лабораторных испытаний в 358 пробах зафиксировано отклонение по таким микробиологическим показателям, как бактерии группы кишечной палочки, бактерии рода Bacillus, бактерии рода Staphylococcus, патогенные клостридии, энтерококки.

Информация о несоответствиях требованиям внесена в систему «Веста» ФГИС «ВетИС» и направлена в Управление Россельхознадзора по Омской области для принятия дальнейших мер реагирования.

Справочно:

Побочные продукты животноводства могут представлять угрозу для окружающей среды, поскольку способны накапливать тяжелые металлы, пестициды, нитраты, а также могут содержать возбудителей опасных заболеваний. Использование некачественных ППЖ в качестве удобрений приводит к загрязнению почвы, грунтовых вод и водоемов, что в дальнейшем может негативно сказываться на растениях, сельскохозяйственных животных, а в конечном итоге – на качестве произведенных продуктов питания и здоровье человека.

Контроль за ППЖ установлен требованиями Федерального закона от 14.07.2022 № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Целью данного закона является повышение эффективности вовлечения ППЖ в сельскохозяйственное производство, в том числе для обеспечения воспроизводства плодородия земель сельхозназначения.