Во второй декаде июля 2016 года при выполнении заявок на подтверждение соответствия качества продукции, предназначенной к отгрузке на экспорт, специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были выявлены 2 партии зерна и партия гороха общей массой 4 821,2 тонн, не соответствующие установленным требованиям нормативных документов.

Так, в теплоходной партии пшеницы 3 класса массой 2 992,3 тонн, а также в теплоходной партии кукурузы кормовой массой 1 828,2 тонн установлена I степень зараженности вредителями (амбарным долгоносиком).

В соответствии с требованиями ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» и ГОСТ Р 53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» зараженность не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени.

Для ликвидации зараженности проведена фумигация партий, акты фумигации указаны в сертификатах качества.

В партии гороха Алтайского массой 640 кг, выработанного по стандарту организации-изготовителя, содержание изъеденных зерен превысило норму «не более 1,0 %», фактически составив 1,68%.

Заказчику направлено мотивированное решение об отказе в выдаче сертификата качества.

Для справки:

Амбарный долгоносик (Sitophilus granarius (LINNÉ)) - один из самых опасных вредителей хлебных запасов. Повреждает зерна (эндосперм) колосовых культур, кукурузу, сорго, крупы и макаронные изделия. Уничтожает около 40 % сухого вещества пшеницы. Не развивается в зерне с влажностью ниже 11,0%. Могут длительное время (до 48 суток) находиться без пищи. В процессе жизнедеятельности выделяют необходимое для развития микроорганизмов количество влаги, что может способствовать самосогреванию зерна.